【画像】ワイの麻婆豆腐、色が地獄すぎる

1：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:04:15.28 ID： ID:Sv0XfMR4M

引用元:https://i.imgur.com/7IRO1ZM.jpg

赤色通り越して黒色がかってる

3：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:05:04.71 ID： ID:0wGI3xgJ0

豆鼓の色かな
美味そう

2：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:04:40.45 ID： ID:YJwheg6J0

カラメル入れすぎ

5：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:05:24.70 ID： ID:Sv0XfMR4M

>>2
豆豉や

4：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:05:23.22 ID： ID:Yrxxzrof0

美味そうやん

6：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:05:29.03 ID： ID:iJNOfsUC0

おいしそうじゃん

7：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:05:36.00 ID： ID:Lzosxz/M0

うまそう

8：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:05:36.21 ID： ID:DgAi+DQb0

こういうのでいいんだよ

9：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:05:38.22 ID： ID:o5O1F7O30

焦がしたんか

16：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:06:45.73 ID： ID:Sv0XfMR4M

>>9
正直に言うとちょっと焦がした

10：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:05:42.69 ID： ID:wvi0GVO70

こういうのがうまいんだよ

11：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:06:08.05 ID： ID:roJY0y550

旨そう

12：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:06:14.19 ID： ID:Sv0XfMR4M

豆板醤もピーシェン豆板醤使ったから一層黒くなったんだと思う

13：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:06:19.15 ID： ID:+hdd0E8W0

なんかきたねえな

14：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:06:28.78 ID： ID:v7MMyqH+0

ええやを

15：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:06:35.16 ID： ID:FbJcFBcQ0

体に悪そう

17：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:06:57.17 ID： ID:msXpOyk/0

ええな
ご飯が進みそうや

18：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:07:33.35 ID： ID:e28yd6Mad

花山椒いっぱい入ってる？

19：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:08:16.32 ID： ID:Sv0XfMR4M

>>18
作る時にホールで大さじ1杯
あとは食べる前に挽きたてを好きなだけ

21：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:08:53.09 ID： ID:e28yd6Mad

>>19
有能

20：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:08:47.07 ID： ID:Lzosxz/M0

早く味見して

22：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:10:35.42 ID： ID:Sv0XfMR4M

>>20
本当は作ったの昨日なんやけど、ガチで辛かった
味はめちゃくちゃ美味かった
そして今日の午前ずっと腹痛やった

23：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:10:37.80 ID： ID:FKWm3Sbm0

こういうのでいいんだよ

24：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:10:41.31 ID： ID:9wBSzPex0

ええやん
ちなワイの麻婆豆腐はこれ

引用元:https://i.imgur.com/x2SxdIV.jpg

25：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:11:05.99 ID： ID:0wGI3xgJ0

>>24
美味そう

28：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:11:14.36 ID： ID:Yrxxzrof0

>>24
これも美味そう

30：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:11:46.97 ID： ID:GThYTvVS0

>>24
美味しそう

31：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:12:04.69 ID： ID:Sv0XfMR4M

>>24
ええな
美味そう

41：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:14:57.94 ID： ID:HwVrGVly0

>>24
中華鍋ワイも買おうかな

45：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:16:34.48 ID： ID:DgAi+DQb0

>>24
絶対美味い

26：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:11:06.04 ID： ID:wMdBMVPz0

ワァがウ●コでア●ル切れたあと拭いたトイペみたい

27：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:11:10.92 ID： ID:Sv0XfMR4M

唐辛子の粉末も大さじ1杯いれてる

29：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:11:22.94 ID： ID:X+spx8SV0

ラー油どこの使ってる？

35：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:12:58.56 ID： ID:Sv0XfMR4M

>>29
ラー油はスーパーで買ったやつ
今外におるからメーカーは分からんけど、100円くらいの普通のやつ

32：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:12:08.24 ID： ID:Yrxxzrof0

本格四川風の辛いのも美味い
丸美屋のも美味い

33：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:12:25.77 ID： ID:KWSUA/IK0

ええやん

ワイは麻婆豆腐黒くないとダメやわ
赤い麻婆は丸美屋を思い出してしまう

34：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:12:50.39 ID： ID:DqoR12Cx0

>>1
ワイも麻婆豆腐作るから分かるけど豆豉の色やろ？四川省のピーシェン豆板醤と山椒入れた方がええで

37：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:13:55.58 ID： ID:Sv0XfMR4M

>>34
ピーシェン豆板醤はいれてる
山椒入れてない
花椒はいれてる

48：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:16:53.59 ID： ID:DqoR12Cx0

>>37
待って入れてんなら普通に良いやん花椒も入れてるなら後は山椒と朝天じゃおやな
ワイは葉ニンニクと生生姜も入れてるで

53：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:23:10.28 ID： ID:Sv0XfMR4M

>>48
歯ニンニクとかニンニクの芽も入れたことあるけど、味が複雑になってワイは好かんかった
ネギとひき肉だけでいい

36：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:13:20.21 ID： ID:+hdd0E8W0

こういうの写真撮るのってなんでなん？
なんjの皆に見てもらお～って思うん？

39：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:14:17.11 ID： ID:Sv0XfMR4M

>>36
そうや
インスタとかSNSやってないから自慢するところがここしかない

49：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:17:16.82 ID： ID:WeM2q5qV0

テーブルの上に毛があるの嫌い　
食欲なくすわ

50：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:18:55.53 ID： ID:kA0BuzoS0

麻婆豆腐嫌いなやつ居ないやろ

51：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:18:57.23 ID： ID:DqoR12Cx0

麻婆豆腐は四川省のしか作らんけど入れてる物でどんだけこだわりあるか分かるからおもろいわ

54：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:24:28.02 ID： ID:uyv+jJMf0

麻婆豆腐作ってもコクが全然出んのよな

58：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:25:39.04 ID： ID:Sv0XfMR4M

>>54
豆豉と砂糖いれよう

56：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:24:34.88 ID： ID:+ZZszpYCa

花椒とかいうゴミ

59：風吹けば名無し： 2022/12/10(土) 19:26:13.25 ID： ID:P8UVR8H6a

食べたくなってきたやないか

引用元：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1670666655/

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